የ FS4Africa ተጽእኖ በበርካታ ባለድርሻ አካላት ላይ ያንፀባርቃል፣ ይህም ብዙ ፍላጎቶችን እና አመለካከቶችን ይወክላል። እነዚህ ባለድርሻ አካላት ተለይተው በሰባት ልዩ የዒላማ ቡድን ተከፋፍለዋል፡-
መደበኛ ያልሆነ የምግብ ዘርፍ
ገበሬዎች፣ አቀነባባሪዎች፣ የመንገድ ላይ ነጋዴዎች፣ ቸርቻሪዎች።
የምግብ ስርዓት ባለድርሻ አካላት
የምግብ አቀነባበሪያዎች፣ አሻጊዎች፣ አከፋፋዮች፣ ቸርቻሪዎች፣ ገበሬዎች እና የእርሻ አማካሪዎች እና ማህበሮቻቸው።
ፖሊሲ አውጪዎች እና ተቆጣጣሪዎች
የአካባቢ፣ የክልል እና የብሄራዊ ባለስልጣናት (ለምሳሌ ሚኒስቴር እና መንግስታት)፣ የምግብ ደህንነት ድርጅቶች፣ EC DGs፣ ክፍሎች እና ተቆጣጣሪ ኤጀንሲዎች (ለምሳሌ፣ EFSA፣ FDA)።
የአካዳሚክ እና የምርምር ድርጅቶች
ዩኒቨርሲቲዎች, ፋኩልቲዎች እና የንግድ, ኢንጂነሪንግ, ግብርና እና ሳይንስ የምርምር ተቋማት, የአካዳሚክ ሰራተኞች.
የኢኖቬሽን ማዕከላት
ከምግብ ደኅንነት፣ ከንግድ አሠራር፣ ከዲጂታል ቴክኖሎጂዎች፣ ከመረጃ አሠራር፣ ከደንቦች፣ ከዘላቂነት እና ከብዝሃ ሕይወት ጋር የተያያዙ።
የምግብ ላብራቶሪዎች
በጥሬ ዕቃ አቅራቢዎች ወይም ምግብ አምራቾች ውስጥ በመንግስታዊ ኤጀንሲዎች እና በቤት ውስጥ ላብራቶሪዎች የሚተዳደሩ ገለልተኛ ላቦራቶሪዎች፣ የቁጥጥር እና ተገዢ ላቦራቶሪዎች።
አጠቃላይ ሕዝብ
ሸማቾች እና ማህበሮቻቸው፣ መንግስታዊ ያልሆኑ ድርጅቶች እና የገጠር ማህበረሰቦች እና ዜጎች።