Vpliv projekta FS4Africa odmeva v širokem spektru zainteresiranih strani, ki zastopajo številne interese in perspektive.Te zainteresirane strani so bile opredeljene in razvrščene v sedem posebnih ciljnih skupin:
Neformalni živilski sektor
Kmetje, predelovalci, ulični prodajalci, trgovci na drobno.
Deležniki živilskega sistema
Predelovalci hrane, pakirnice hrane, distributerji, trgovci na drobno, kmetje in kmetijski svetovalci ter njihova združenja.
Oblikovalci politike in regulatorji
Lokalni, regionalni in nacionalni organi (npr. ministrstva in vlade), organizacije za varnost hrane, generalni direktorati Evropske komisije, enote in regulativne agencije (npr. EFSA, FDA).
Akademske & raziskovalne organizacije
Univerze, fakultete in raziskovalni inštituti za poslovne, inženirske, kmetijske in naravoslovne vede, akademsko osebje.
Inovacijska stičišča
vezana na varnost hrane, trgovinske prakse, digitalne tehnologije, obdelavo podatkov, predpise, krožnost, trajnost in biotsko raznovrstnost.
Živilski laboratoriji
Neodvisni laboratoriji, regulativni laboratoriji in laboratoriji za skladnost, ki jih upravljajo vladne agencije, ter interni laboratoriji pri dobaviteljih surovin ali proizvajalcih živil.
Širša javnost
Potrošniki in njihova združenja, nevladne organizacije ter podeželske skupnosti in državljani.
SL 
EN 
FR 
DE 
NL 
EL 
AF 
AR 
AM 
SW 
ZU