سلامة الغذاء في أفريقيا

النتائج

قائمة سياسة سلامة الغذاء والتوصيات

  • مناهج سلامة الغذاء وأفضل الممارسات (تم تحديد وتحليل 3 مناهج سلامة الغذاء وأفضل الممارسات)
  • توصيات السياسة (≥5 أوراق بيضاء مع توصيات / إرشادات)

مركز تبادل المعرفة بشأن سلامة الغذاء

  • سلامة الغذاء
    منصة المعرفة
  • المشهد التشريعي والتنظيمي لسلامة الغذاء
  • مبادئ توجيهية لواضعي السياسات لتحسين سلامة الغذاء

إطار تحسين سلامة الغذاء

  • مجموعة من التوصيات والمقترحات بشأن مخاطر سلامة الغذاء واحتياجات الإدارة في القطاع غير الرسمي
  • الخريطة الإلكترونية للمشاركين في مجال سلامة الغذاء
  • توثيق الدعوة والاتصال (≥5 ملخصات سياسات لاتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات من قبل صانعي السياسات)
  • نهج نموذجي لسلامة الأغذية في الميزانين (نهج نموذجي للارتقاء بالقطاع غير الرسمي إلى قطاع شبه رسمي)
  • 4 أنظمة تجريبية لاختبار ومراجعة فائدة هذا النهج
  • الدروس المستفادة من حالات الاستخدام (أفضل الممارسات والرؤى من اعتماد الحلول في حالات الاستخدام الأربع)

النظام البيئي لسلامة الغذاء في افريقيا

  • استخدام كتالوج الحالة
  • شبكة الابتكار FS4Africa (نظام بيئي حيوي ومستدام للابتكار يضم أكثر من 200 من أصحاب المصلحة المحليين)
  • بناء القدرات (≥10 أنشطة حضانة وتسريع مع ≥100 مشارك في النظام الغذائي المشاركين في أنشطة الحضانة والتسريع)
  • حلول مبتكرة للدعوة المفتوحة (تم تطوير واعتماد ≥10 حلول)

تحديات سلامة الغذاء فى افريقيا في القطاع الغير رسمي والتغلب عليها من خلال استراتيجيات مبتكرة

بتمويل من الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك، فإن الآراء والآراء المعبر عنها هي آراء المؤلف (المؤلفين) فقط ولا تعكس بالضرورة آراء الاتحاد الأوروبي أو الوكالة التنفيذية للأبحاث. ولا يمكن تحميل الاتحاد الأوروبي ولا الجهة المانحة المسؤولية عنها.

arAR