تحويل القطاع الغير رسمي بالتكنولوجيا والابتكار
يهدف مشروع سلامة الغذاء لافريقيا إلى تحسين أنظمة سلامة الغذاء الأفريقية - مع إيلاء اهتمام خاص للقطاع غير الرسمي - من خلال تحويل السوق المحلية لتعزيز الأمن الغذائي والتجارة الإقليمية مع الحد من الآثار السلبية على البيئة والتنوع البيولوجي والصحة والمجتمع.
الممارسات المستدامة والحلول المبتكرة
من أجل سلامة الغذاء
تحديات سلامة الغذاء
- قضايا سلامة الغذاء المرتبطة بضعف القنوات لتنظيم سلسلة القيمة، وإمكانية التتبع والتحقق من سلامة الغذاء
- التلوث بالسموم الفطرية في العديد من المحاصيل الغذائية بما في ذلك الأغذية والأعلاف
- بقايا المبيدات الحشرية في الحبوب والخضروات
- التلوث الميكروبي وخاصة التلوث الناتج عن الإشريكية القولونية
- غش الطعام
رؤية سلامة الغذاء لأفريقيا
تطبق FS4Africa مناهج مبتكرة تم تطويرها حديثًا واستراتيجيات التقارب والشراكات المستقرة لتعزيز سلامة الغذاء. على هذه الخلفية، فإن الهدف العام لبرنامج FS4Africa هو تحسين أنظمة سلامة الغذاء الأفريقية - مع إيلاء اهتمام خاص للقطاع غير الرسمي - من خلال تحويل السوق المحلية لتعزيز الأمن الغذائي والتجارة الإقليمية مع تقليل الآثار السلبية على البيئة والتنوع البيولوجي والصحة والمجتمع.
تعرف على المزيد عن المشروع
شركاؤنا
What They Say
There are many variations of passage of available but the majority have suffered alteration in some form by injected humor or randomed.
There are many variations of passage of available but the majority have suffered alteration in some form by injected humor or randomed.
There are many variations of passage of available but the majority have suffered alteration in some form by injected humor or randomed.
AR 
EN 
FR 
DE 
NL 
SL 
EL 
AF 
SW 
ZU
There are many variations of passage of available but the majority have suffered alteration in some form by injected humor or randomed.